一欣怡意吃美食

闇黑工場核桃布朗尼 $280

達克闇黑工場的半熟巧克力蛋糕一直在團購界都很有名，

在中壢幾乎無人不知、無人不曉，

便宜又好吃，絕對是慶祝生日的好幫手

今天要來介紹的是布朗尼!

之前有介紹過 

《七見櫻堂》經典嘆息布朗尼-好吃到會牛淚

忘記的人可以點連結回顧一下XD

一盒裡面有十片~~

他的布朗尼有兩種口味  核桃/紅鼻子威廉

紅鼻子威廉裡面有兩種口味(白蘭地葡萄乾/橙酒蔓越莓)

我這次買的是核桃~

甜蘿美食小教室─布朗尼(資料來源為達克闇黑工場)

布朗尼是從英文字brown而來的，因為他的巧克力色澤!

大家對布朗尼的認之並沒有標準答案

因此只要是濃郁的黑巧克力蛋糕都可以稱為布朗尼~~

甜蘿美食小教室，吃美食也要學常識下次見瞜~~

裡面就是布朗尼跟核桃~~

他的官網很貼心的把所有成分的來路都寫得很清楚

避免我們害怕吃到來路不明的食材~~

例如：73%苦年巧克力來自比利時，製造商為Belcolade

連雞蛋、黑糖都有詳細記載，有興趣的人可以去官網看看~~

他標榜的是用黑糖做的，而非一般蛋糕店用的白糖

但是我想那是因為布朗尼是黑色的阿!!!!

所以用黑糖也看不出來不會醜醜的，如果布朗尼是白色的你用黑糖試試看阿試試看阿...

好啦其實我沒有很激動XD

不過黑糖真的是不錯啦，沒有經過脫色~~

最後來說說他的味道吧!

很濃郁!!入口非常滑順~很快就融化了

完全忘記他是"蛋糕"，就是很像是巧克力

而且他在室溫融化的速度超  級  快!!!

然後融化後會像奶油一樣一坨~~~看起來熱量就很高....

但是真得很好吃!!!

他比較不像一般的布朗尼比較偏向"蛋糕"，我覺得他比較偏向"巧克力"

反正就是超極濃郁啦~~~~~~

我記得那時候在寫七見櫻堂的時候我覺得這個好吃，但現在我又覺得七見櫻堂也很好吃

但我覺得以可得性與價格而言，闇黑CP值比較高~

P.S.他的乳酪蛋糕也是超好吃啦!!!!

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地址：桃園縣中壢市九和六街5號

電話：03-4229129

營業時間：周一到周日13:00-22:00